Ваниллин 99% белый - высокочистый ванильный вкус для пищевых продуктов и напитков
Ваниллин - фенольный альхид, который представляет собой органическое соединение с молекулярной формулой C8H8O3.Его функциональные группы включают алльхид, гидроксил и эфир.Это основной компонент экстракта ванильных бобов.Синтетический ваниллин в настоящее время используется чаще, чем натуральный экстракт ванилы, в качестве ароматизатора в продуктах питания, напитках и фармацевтических препаратах.
| ПСП | 46.53 |
| XLogP3 | 1.2 |
| Внешний вид | Белая или очень слегка желтая игла |
| Плотность | 1056 г / см3 |
| Точка плавления | 80 - 81°C |
| Точка кипячения | 284 - 285°C @ Press: 760 Торр |
| Точка вспышки | 147°C |
| Индекс рефракции | 1.555 |
| Водная растворимость | Растворимость в воде, г / 100 мл при 25°C: 1,0 |
| Условия хранения | Хранить в прохладном, сухом месте.Хранилище защищено от влаги.Защищенный от света. |
| Давление паров | 0.00194мм рт. ст. при 25°C |
| Плотность паров | 5.3(в сравнении с воздухом) |
| Токсичность | ЛД50 перорально у крыс, морских свинок: 1580, 1400 мг / кг (Дженнер) |
| Запах | Сладкий запах |
| Вкус | Приятный вкус ванилы |
| PH | Растворы являются кислотой к литмусу |
Использование:
1.Основный компонент экстракта ванильных бобов.
2.Маркировка ваниллина.Возникает естественным образом в большом разнообразии продуктов питания и растений, таких как Orchids; основной коммерческий источник натурального ваниллина является из экстракта ванильных бобов.Синтетически произведенные на оптовой основе из лигнинового побочного продукта бумажных процессов или из гуайкола.
Промежуточный и аналитический реагент.
| Company Name | Beijing TDD E-commerce Co., Ltd | Страна/регион | China |
| Тип бизнеса | Интернет-магазин | Размер компании | 2000 |
| Создание | December 18, 2014 | ||
| Адрес | Building No.3, Area 6, No.188, West of South Forth Ring Rd, Beijing, China | ||
| Основные продукты | Titanium dioxide, pigments, fillers, alcohols | ||
Отправить запрос
